En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, separables magra y grasa, crudo hay 0.85 mg de Hierro, Fe.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, separables magra y grasa, crudo

Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, separables magra y grasa, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, separables magra y grasa, crudo se enumeran a continuación.

Agua	62.47 g	62.47	g	62.47%
La energía (calorías)	245 kcal	245	kcal
Energía (julios)	1025 kJ	1025	kJ
Proteína	17.43 g	17.43	g	17.43%
lípido total (grasa)	18.87 g	18.87	g	18.87%
Ceniza	0.88 g	0.88	g	0.88%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	5 mg	5	mg
Hierro, Fe	0.85 mg	0.85	mg
El magnesio, Mg	20 mg	20	mg	0.02%
El fósforo, P	199 mg	199	mg	0.20%
Potasio, K	315 mg	315	mg	0.32%
Sodio, Na	47 mg	47	mg	0.05%
Zinc, Zn	1.93 mg	1.93	mg
Cobre, Cu	0.065 mg	0.065	mg
El manganeso, Mn	0.023 mg	0.023	mg
El selenio, Se	29.4 µg	29.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.7 mg	0.7	mg
tiamina	0.736 mg	0.736	mg
Riboflavina	0.2 mg	0.2	mg
La niacina	4.574 mg	4.574	mg
Ácido pantoténico	0.685 mg	0.685	mg
La vitamina B-6	0.401 mg	0.401	mg
El folato, el total de	7 µg	7	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	7 µg	7	µg
El folato, DFE	7 µg	7	µg
Vitamina B12	0.63 µg	0.63	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	7 IU	7	IU
La vitamina D (D2 + D3)	0.5 µg	0.5	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.5 µg	0.5	µg
Vitamina D	20 IU	20	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	6.54 g	6.54	g	6.54%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.24 g	0.24	g	0.24%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.06 g	4.06	g	4.06%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.16 g	2.16	g	2.16%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.38 g	8.38	g	8.38%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.53 g	0.53	g	0.53%
18: 1 indiferenciada	7.7 g	7.7	g	7.7%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.14 g	0.14	g	0.14%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.01 g	2.01	g	2.01%
18: 2 indiferenciada	1.69 g	1.69	g	1.69%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.14 g	0.14	g	0.14%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.09 g	0.09	g	0.09%
Colesterol	73 mg	73	mg	0.07%
triptófano	0.208 g	0.208	g	0.21%
treonina	0.776 g	0.776	g	0.78%
isoleucina	0.787 g	0.787	g	0.79%
leucina	1.376 g	1.376	g	1.38%
lisina	1.55 g	1.55	g	1.55%
metionina	0.444 g	0.444	g	0.44%
cistina	0.216 g	0.216	g	0.22%
fenilalanina	0.689 g	0.689	g	0.69%
tirosina	0.583 g	0.583	g	0.58%
valina	0.931 g	0.931	g	0.93%
arginina	1.12 g	1.12	g	1.12%
histidina	0.659 g	0.659	g	0.66%
alanina	1.032 g	1.032	g	1.03%
Ácido aspártico	1.584 g	1.584	g	1.58%
Ácido glutamico	2.636 g	2.636	g	2.64%
glicina	0.992 g	0.992	g	0.99%
prolina	0.79 g	0.79	g	0.79%
serina	0.72 g	0.72	g	0.72%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, separables magra y grasa, crudo